Asien: Kokos Curry

2 Zwiebeln
1 Zwiebel
Knoblauch
1 Knoblauchzehe
zucchini
1 Zucchini
Chilipulver
Chillipulver
Kurkuma
1 TL Kurkuma
Pfeffer & Salz
Pfeffer & Salz
Kreuzkümmel
Kreuzkümmel
Wasser
280 ml Wasser
Olivenöl
1 TL Olivenöl
 rote Linsen
200 g rote Linsen
Kokosmilch
200 ml Kokosmilch

1. Das große Umstyling

  • Zwiebel ausziehen & frisieren
  • Zucchini frisieren
  • Knoblauch ausziehen & frisieren
2 Zwiebeln
1 Zwiebel
zucchini
1 Zucchini
Knoblauch
1 Knoblauchzehe

2. Die Sauna

  • Zwiebeln & Zucchini mit Olivenaufguss saunieren
  • Knoblauch in die Sauna einladen
  • Chillipulver in die Sauna einladen
  • Kümmel in die Saune einladen
  • Kurkuma in die Sauna einladen
  • Pfeffer & Salz in die Saune einladen
  • 2 min Saunieren
Olivenöl
1 TL Olivenöl
Chilipulver
Chillipulver
Kreuzkümmel
Kreuzkümmel
Pfeffer & Salz
Pfeffer & Salz
Kurkuma
1 TL Kurkuma

3. Die Sauna (Fortsetzung)

  • Wasser Aufguss in die Sauna geben
  • Linsen in die Sauna einladen
  • Kokosmilch Aufguss in die Sauna geben
  • 15 min saunieren
  • würzen
Wasser
280 ml Wasser
 rote Linsen
200 g rote Linsen

5. Khõ hai dja

Leave a Comment